Projekt spolupráce Chuť a vůně domova oživuje tradiční regionální recepty a kuchyně, ve kterých se budou zájemci, zejména z řad venkovských žen, učit zpracovávat tradiční regionální suroviny.
Cílem projektu je propagace tradičních receptů a tradičních surovin:
Každá MAS přispěje sběrem tradičních receptů, které budou získány z území MAS do společné kuchařky. Hotová jídla budou vyfotografována a fotografie uveřejněny ve společné kuchařce. U tradičních receptů bude rovněž popsán postup jejich přípravy. Jídla budou dále propagována na kurzech a ochutnávkách. Společná ochutnávka proběhne na výstavě Země živitelka v Českých Budějovicích, kde budou moci regionální jídla ochutnat návštěvníci z celého Česka.
Financování projektu:
Celkové výdaje části projektu v Kč MAS Krajina srdce – 294.630,- Kč ; Dotace – 265.167,- Kč (EU 80%, národní zdroje 20%)Celkové výdaje projektu – 2.726.835,- Kč
Výdaje, ze kterých je stanovena dotace – 2.454.151,- Kč (EU 80%, národní zdroje 20%)
Partneři projektu:
Místní akční skupina Český les, o. s.
MAS „Přiďte pobejt!“o.s.
Obecně prospěšná společnost pro Český ráj
LEADER – Loucko
Termín realizace:
2012-2014
